Minha paixão pela nutrição nasceu da minha própria jornada em busca do equilíbrio saudável. Percebi que a alimentação não é apenas uma resposta à fome física, mas uma combinação complexa de fatores emocionais, culturais e sociais.

Acredito numa alimentação livre, consciente, segura e prazerosa, que faz bem tanto fisiologicamente quanto emocionalmente. Isso pode transformar a relação com a comida e, consequentemente, transformar o corpo e a saúde.

Não acredito em dietas restritivas ou no tradicional “fechar a boca”!

Compreendo que a comida cumpre muitos papéis em nossas vidas. Somos influenciados por diversos aspectos em nossas escolhas alimentares. Portanto, não devemos lutar contra isso, mas sim entender e respeitar nossas particularidades, ajustando o que for necessário para alcançar nossos objetivos, seja uma alimentação mais saudável, melhor qualidade de vida ou emagrecimento.